Cara Membuat Nasi Tumpeng Ulang Tahun Komplit Sederhana

Kebiasaan masyarakat di setiap penjuru nusantara ketika menghadapi suatu acara sakral baik itu syukuran atau riungan adat dan acara spesial lainnya biasanya menghadirkan masakan khas seperti nasi tumpeng. Nasi tumpeng ini tersaji dengan bentuk mengerucut ke atas dengan warna kuning dari campuran kunyit atau ada juga yang putih polos tanpa campuran kunyit dengan pelengkap sajian ayam panggag atau goreng yang juga sering disebut dengan bakakak beserta lalapan, lauk pauk, sayuran serta pelengkap sajian lainnya.

Bahan-bahan

• 10 porsi
• 800 gram beras putih
• 200 gram beras ketan
• 1200 santan
• 1 sdm kunyit halus
• 2 sdm garam
• 4 lembar daun salam
• 1 lembar daun pandan
• 2 batang sereh
• 1 sdm air jeruk nipis
• 2 lembar daun jeruk (tambahan saya)

Langkah

1. Campur beras dan beras ketan, cuci bersih, tiriskan dan kukus (saya kukus 20 menit)
2. Masak santan dengan daun salam kunyit bubuk, pandan, serai dan daun jeruk. Tambahkan garam. Masak hingga mendidih (kunyit tidak saya saring, karena tidak ada ampasnya)
3. Masukkan beras yang masih panas kedalam santan aduk rata. Biarkan santan terserap habis. Dan beras menjadi aron, tuangi air jeruk nipis. Aduk rata
4. Kukus beras aron selama 20 menit (saya >35 menit, karena lebih banyak).
5. Cetak dengan cetakan tumpeng yang ujungnya lancip. Dan hidangkan dengan pelengkap
6. Pelengkap nasi saya kali ini tidak banyak. Hanya kering tempe teri kacang (sisa acara gathering), telur rebus yang saya bentuk burung, ayam goreng dan perkedel kentang juga mie goreng.

sumber:www.cookpad.com

Resep Membuat Martabak Lenggang Warnanya Itu loh Unchhhhhhhh..

Yg katanya lgi booming di IG , kliweran di beranda bnyak kue martabak ini lewat, jiaahh emang jalan Raya lewat hihihhihi 😆😆😜. Jdi pengen ikutan bebikin juga akhirnya hihihi 😁😆

Bahan-bahan

• 250 gram tepung terigu sedang(segitiga biru)
• 2 sdm gula pasir(lbih bagus lgi pke gula castor)
• 1 butir telur
• 500 ml air(saya pke santan kara 200 ml +air 300 ml) atau bleh di
• 1/2 sdt ragi instant (fermipan)
• sejumput garam
• untuk isian sesuai selera masing" yua 😄(saya pke meises)

Langkah

1. Campur tepung, gula, ragi instant, sejumput garam, aduk rata menggunakan balon whisk tambahkan telur dan santan cair
2. Aduk smpai rata
3. Bagi" adonan sesuai selera tmbahkan pewarna, lalu diamkan kurang lebih 1 jam
4. Panaskan teflon (gunakan api kecil ya supaya tdak cepat gosong) tuang 1 sendok sayur adonan, tutup sebentar, apabila bagian atas sudah berpori dan matang merata segera angkat
5. Sprti ini hasil kulit martabaknya
6. Isi dengan bahan isian sesuai selera, lipat lalu tekan bagian pinggirnya..punyaku blom pada tak isi krna keburu pengen tak fto krna saking senengnya hihihihi....(klau udah di isi psti hasil genduutt yaa 😄) cocok juga buat sarapan pgi 👍😊
7. Nikmati selagi angeett,, hhhmmmm yummi dah di mulut 😙😋

sumber:www.cookpad.com

Resep Klasik Kembang Goyang,Cemilan Yang Selalu Dirindukan di Hari Raya..

Kembang Goyang yang kriuk, manis dan gurih selalu jadi camilan yang dirindu saat Hari Raya tiba. Tak perlu banyak bahan untuk bisa membuat kembang goyang yang enak. Berikut resep mudahnya.

Bahan-bahan

• 200 gram tepung beras
• 50 gram gula pasir halus
• 1 butir telur
• 1 buah kuning telur
• 1/2 sendok teh garam
• 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 1 sendok makan wijen putih
• 500 ml minyak untuk menggoreng

Cara membuat kembang goyang:

1. Campur tepung beras, gula pasir, telur, dan garam. Tuang santan. Aduk sampai larut. Masukkan wijen putih dan hitam. Aduk rata.
2. Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan.
3. Celup cetakan ke adonan. Masukkan dalam minyak. Biarkan 2-3 detik lalu goyang-goyangkan sampai kue terlepas.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering. Dinginkan.

sumber:www.sajiansedap.grid.id

Resep Membuat Krengsengan Daging Sapi Super Duper Empuk, Gurih dan Lezat

Krengsengan ialah salah satu masakan khas Jawa Timur yang terbuat dari daging kambing, tetapi sekarang sudah banyak yang membuat krengsengan memakai daging sapi, jerohan sampai iga. Krengsengan menurut aku pribadi paling lezat apabila di masak pedas, dan di sajikan dengan nasi putih hangat eummm, mantap deh pokoknya....

Dalam memasak krengsengan biasanya pakai petis udang untuk bumbu nya, tetapi kalau bunda kurang menyukai petis atau tidak ada stock petis, tidak pakai juga tidak apa-apa. karena tanpa pakai petis juga hasilnya tetap enak. Kalo aku pribadi lebih suka memasak krengsengan dengan bumbu yang banyak, jadi bunda di rumah tidak perlu heran lagi kalau penampilan krengsengan yang aku bikin ini tertutup sama bumbu hehehe... karena bumbunya itu yang bikin nasi putih di rumah cepat habis hehehe

Kalo aku bikin krengsengan yang memakai 500 gram daging sapi, aku bisa membuat bumbu 2 kali lipat dari resep yang tertera di bawah ini. Jadi silahkan bunda sesuaikan saja dengan selera ya.

Bahan - Bahan

• Daging sapi, potong dadu 500 gram
• Lengkuas, memarkan 2 ruas
• Daun salam 2 helai
• Serai, ambil bagian putihnya dan memarkan 1 buah
• Kecap manis 7 sendok makan
• Petis udang 1/2 sendok makan
• Air secukupnya
• Garam, Gula pasir, Merica bubuk secukupnya

Bahan Bumbu Halus

• Bawang merah 7 butir
• Bawang putih 5 siung
• Kemiri bakar 3 butir
• Jahe 2 cm
• Cabe merah 5
• Cabe rawit 5

Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi

1. Tumis semua bahan bumbu halus sampai benar-benar matang dan harum, lalu masukkan 2 ruas lengkuas, 2 helai daun salam dan 1 buah serai, sambil terus di aduk bund yaa, supaya tidak gosong.
2. Masukkan 500 gram daging sapi yang sudah di potong-potong, lalu aduk rata sampai mulai berubah warna.
3. Masukkan 7 sendok makan kecap manis, 1/2 sendok makan petis udang, garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya, lalu aduk sampai rata dan tambahkan air secukupnya.
4. Masak terus sampai airnya menyusut dan dagingnya empuk, lalu test rasa sampai sesuai selera.
5. Setelah rasanya pas segera angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.

Notes : Daging yang di pakai bisa bunda empukkan dengan cara mencampurkan dengan nanas yang sudah di parut. Caranya ialah daging sapi yang sudah di potong-potong tanpa di cuci dulu langsung masukkan buah nanas yang sudah di parut secukupnya dan aduk-aduk sampai rata. Diamkan selama 10 sampai 15 menit kemudian cuci hingga bersih sebelum daging di masak.

Kalo di lihat dari tampilannya krengsengan dagi sapi yang aku buat ini terlihat seperti rendang bund ya? Harap bunda maklum karena bumbu yang aku bikin sengaja di buat banyak, 2 kali lipat dari resep di atas bund hehehehehehe.

Selamat mencoba!

Sumber : www.inirecipes.id

Resep Membuat Cilok Goreng Telor, Ide Baru Untuk Jualan

Dalam rangka mengisi waktu luang, Bunda Lenny Abadi iseng membuat cilok goreng telur, ialah cikok yang di goreng memakai telor. sebenarnya Ide ini bisa di bilang cukup sederhana, tetapi cilok yang di bikinya ternyata sangat di sukai banyak anak-anak yang akhirnya jualannya menjadi laris maniis tanjung kimpul! Bunda Lenny bisa menjual cilok goreng tersebut dengan harga 1ribu Rupiah aja untuk satu tusuk berisi 4 butir cilok. Lumayan juga bun ya untuk tambah-tambah uang jajan si kecil dan membeli pulsa untuk browsing mencari ispirasi lain hehehe.

Untuk bunda pembaca setia INIRecipes yang tertarik dengan cilok goreng ini, bisa bunda simak resep cilok goreng telur ala bunda Lenny di bawah ini.

Bahan-Bahan:

• Telor 5-7 butir atau sesuaikan dengan yang ada di rumah.
• Tepung terigu 1/2 kg
• Tepung tapioka 1/2 kg
• Boleh dicampur dengan daging ayam/sapi yang sudah di giling halus apabila bunda suka
• Bawang putih dihaluskan 1 buah ukurang besar
• Masako ayam/sapi 3 bungkus
• Ladaku 1 bungkus
• Garam (secukupnya) 3 sendok teh
• Daun seledri di iris halus secukupnya
• Air hangat secukupnya
• Minyak goreng untuk menggoreng secukupnya

Cara Membuat Cilok Goreng Telor

1. Kecuali air dan telur Masukkan dan campurkan semua bahan-bahan di atas ke dalam dalam satu wadah, lalu aduk rata, kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung, dan
2. Pulung atau cetak adonan dengan berbentuk bulat.
3. Didihkan air di dalam panci, lalu rebus adonan cilok yang sudah bunda bentuk tadi, sampai cilok mengapung yang tandanya cilok sudah matang, segera angkat dan tiriskan hingga dingin.
4. Kocok 5/7 butir telor hingga berbuih dan rata.
5. Persiapkan cetakan kue lumpur yang kecil, lalu beri minyak goreng sedikit di tiap-tiap lubangnya.
6. Setelah panas masukan cilok lalu tuangkan kocokan telur sedikit, kemudian goreng hingga telur matang.
7. Apabila cilok goreng sudah matang segera tusuk-tusuk pakai tusuk sate atau lidi.
8. Selesaiii deh. Kini Sate Cilok Goreng Telur sudah matang dan siap bunda sajikan dengan kecap atau sambal favorit. Semoga ide resep dari bunda Lenny ini bisa bermanfaat bund ya untuk semua pembaca setia INIRecipes di rumah:)

Resep & Foto by Bunda Lenny Abadi

Sumber :inirecipes.id

Resep Membuat Bakso Ayam Sapi, Teksturnya Kenyal, Dagingnya Terasa, Empuk dan Rasanya Gurih Tapi tidak Bikin Eneg

Berhubung postingan sebelumnya sepertinya dihapus oleh admin karena ada kekeliruan penulisan, maaf saya posting ulang bund yaa, dikarenakan banyak permintaan yang masuk lewat messenger..

Setelah beberapa kali bikin baso tidak sesuai keinginan.. Semalam saya coba eksekusi resep Bakso ini , dan hasilnya menurut saya ini enak , teksturnya kenyal , daging nya terasa , empuk , rasanya gurih tapi ga bikin eneg

Semoga sesuai juga sama selera para bunda yaa 😊

Bahan Bahan

• 1/2 kg daging ayam
• 1 ons daging sapi cincang
• 3 sendok makan tepung terigu
• 4 sendok makan tepung tapioka
• 1 butir telur
• 5 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh penyedap rasa
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh ketumbar bubuk

Cara membuat Bakso Ayam Sapi

1. Haluskan daging ayam (kalo saya di blender, beri sedikit air es)
   - Pisahkan tulangnya untuk kaldu
   - Setelah di blender masukan freezer kurang lebih selama 10 menit.
2. Haluskan bawang putih dan bawang merah
3. Campurkan daging ayam, daging sapi cincang, telur, bumbu yang dihaluskan dan semua bahan sampai tercampur rata. dan setelah adonan rata, masukan ke dalam freezer biarkan selama (10 menit)
4. Rebus air, 3 siung bawang putih geprek dan sisa tulang yang tadi sampai mendidih.
5. Bulat-bulat adonan lalu masukan ke dalam rebusan air
6. Tunggu sampai mengambang , lalu tiriskan
7. Selesai , tinggal disajikan (bisa disajikan langsung atau untuk tambahan masakan lainnya)

Selamat mencoba!

Sumber : kompinikmat.blogspot.com

Resep Makanan Bebek Panggang Kecap Manis di Mulut Mantatapppp..

Kali ini kami akan mengulas menu yang barbahan dasar bebek untuk anda sekalian yang sedang mencari alternatif varian menu, resep masakan ini mempunyai ciri khas tersendiri yang terletak pada kekuatan rasa dan aroma yang dihasilkannya. Penasaran? Berikut ulasan mengenai Resep Masakan Bebek Panggang Kecap untuk anda

Bahan bahan

• 1 Ekor Bebek, Potong 4 Bagian
• 1 Sendok Makan Air Jeruk Nipis
• 1 Sendok Teh Garam
• 1 Sendok Teh Cabai Bubuk
• 1.000 Ml Air
• 3 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
• 2 Cm Jahe, Cincang Halus
• 2 Buah Angkak
• 2 Cm Kayumanis
• 5 Sendok Makan Kecap Manis
• 1 Sendok Makan Light Soy Sauce
• 2 Sendok Makan Dark Soy Sauce
• 1 Sendok Teh Minyak Wijen
• 1/2 Sendok Teh Merica Hitam Kasar
• 2 Sendok Teh Gula Pasir

Cara membuat:

1. Lumuri bebek dengan air jeruk nipis, garam, dan cabai bubuk. Diamkan 15 menit.
2. Rebus bebek bersama bawang putih, jahe, angkak, dan kayu manis. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis, light soy sauce, dark soy sauce, minyak wijen, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Masak sampai bebek matang dan meresap. Angkat.
5. Panggang di atas pan sambil dioles sisa bumbu sampai harum.
6. Untuk 4 porsi
7. Dan itu dia Resep Masakan Bebek Panggang Kecap yang kali ini dapat kami berikan kepada anda para penikmat Kuliner Nusantara. Selamat mencoba dan bagi anda yang ingin melihat atau mencoba membuat hidangan yang lainnya, maka anda bisa mencoba melihat Resep Masakan Bebek Panggang Ngohyong. Selamat mencoba dan terimakasih

sumber:www.countyfood.blogspot.co.id

Resep Membuat Kacang Made Karamel Pedas Manis yang Lezatnya Bikin Ketagihan

Buat kami sekeluarga, camilan yang paling kami incar pas hari Lebaran bukanlah kue-kue kering aneka jenis dan rasa, melainkan kacang mete! Ya bahkan stok kacang mete-nya kadang udah habis duluan sebelum sebelum lebaran gara-gara buat rebutan di rumah, hahaha!...

Selain kacang bawang yang saya tulis kemarin di sini, kacang mede juga sering disuguhkan untuk para tamu di hari raya Idul Fitri. Tidak hanya sekedar digoreng biasa, tapi ada juga yang dibuat menjadi Kacang mede goreng madu, goreng tepung kriuk, dll

Nah, kali ini kita akan mencoba resep kacang mede karamel pedas manis yang rasanya nendang abis. Cocok buat yang suka dengan camilan pedas.

Bahan-bahan:

• 500 gram kacang mede
• 10 buah cabe keriting
• 8 buah cabe rawit merah
• 4 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Gula dan garam secukupnya
• Air secukupnya
• Daun jeruk potong kecil kecil secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air sampai mendidih, lalu siramkan pada kacang mede mentah dan diamkan selama 10 menit sampai dingin. kemudian beri garam 1 sendok teh, aduk-aduk bersama mede dan diamkan lagi 5 menit.
2. Goreng kacang mede menggunakan minyak panas, tapi dengan setingan api kecil saja. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
3. Uleg bawang-bawangan dan cabe sampai halus, lalu tumis sampai harum.
4. Tambahkan garam, gula dan air secukupnya. Kemudian masak sampai jadi karamel.
5. Masukkan kacang mede yang sudah digoreng tadi dan aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bumbu karamel.
6. Selesai! Kacang mede karamel pedas manis sudah jadi dan siap disantap. Pastikan kacang sudah dingin sebelum dimasukkan ke dalam toples kedap udara.

Tips membuat kacang mete :

1. Agar kacang mete cepat matang saat di goreng, maka sebelumnya kacang mete bisa di oven lebih dahulu hingga menjadi kacang mede setengah matang. Saat menggoreng jangan lupa dibalik-balik agar tidak gosong ya.
2. Biasa kan menggoreng dengan menggunakan minyak panas, tapi jangan menggunakan api yang terlalu besar. Gunakan api kecil atau sedang saja.
3. Masukan kacang hanya ketika air dalam wajannya sudah menyusut, supaya kacangnya tidak melempem. Jadi, masaklah bumbunya hingga benar-benar matang, berambut, dan memiliki konsentrasi yang cukup kental. Setelah itu masukan kacangnya, aduk terus hingga bumbunya merata dan kering. Dengan begitu, kacang tetap renyah dan garing meski disimpan cukup lama dalam toples.

Resep: Tanty Siskadewi‎

Source : modern.id

Resep Membuat Kue Nastar Isi Keju. Enak dan Lumer di Mulit

Tadinya bunda Ina Yunovianti ini sedang bikin nastar biasa dengan isi selai nanas. Adonan nastarnya masih sisa, eh malah selai nanasnya sudah habis. Akhirnya isiannya pun diganti keju. Eeeh malah banyak yang suka, jadinya keterusan bikin deh, hehehe...

Dicoba yuk bunda, rasanya enak dan lumer lho, ada rasa manis dan gurih dari kejunya..

Bahan-bahan:

• Butter, saya pake wijsman (bisa merk lain atau yg kiloan) 200 gr.
• 400 gr margarin Blue band
• 4 butir kuning telur
• 1 sdm susu bubuk
• 1 sdt maizena
• 1 sdt vanilli
• 10 sdm muncung gula halus
• tepung terigu segitiga biru/tepung kunci
• keju cheddar potong dadu (saya pake keju kraft)
• kuning telur untuk mengoles.

Cara Membuat :

1. Kocok butter dan margarin sampai tercampur rata.
2. Tambahkan kuning telur satu-persatu.
3. Kemudian masukkan tepung maizena, susu bubuk, gula halus dan vanili. Aduk-aduk sampai rata.
4. Ambil dan masukkan sebagian adonan kedalam wadah terpisah. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lakukan sampai adonan kalis / tidak terlalu lembek, dan gampang dicetak.
5. Ambil sedikit adonan dan bulatkan, lalu isi dengan potongan keju. Pastikan keju berada di dalam adonan dan tertutup semuanya. 
6. Bentuk adonan seperti dadu, kemudian tekan bagian atasnya menggunakan garpu untuk memberi tekstur bergaris.
7. Olesi bagian atas dengan kuning telur.
8. Panaskan oven, kemudian panggang nastar dengan api kecil selama sekitar 30 menit atau sampai matang. 
9. Selesai...! Nastar cantik dan enak ini sudah jadi dan siap disantap. Simpan dalam toples atau wadah kedap udara supaya nastar keju ini tetap renyah dan enak.

Note : untuk tepung terigu saya tidak pernah menakar harus berapa banyak, karena dlm proses pencetakan kue saya tidak pernah mencampur semua adonan yg sudah dikocok dgn terigu, saya lebih suka melakukan secara bertahap, ambil dulu sebagian adonan yg sudah dikocok, lalu campurkan dgn tepung terigu hingga adonan kalis/bisa dibentuk. Kalau adonan habis, saya ambil lagi & campur lagi dengan terigu, begitu seterusnya hingga adonan habis, tujuannya supaya kita terhindar dari adonan yg terlalu keras karena terlalu banyak terigu, jadi kita cari aman saja dgn cara bertahap ya.

Resep: Ina Yunovianti

Source : modern.id

Resep Membuat Roti Goreng Keju. Praktis dan Nikmat

Pingin camilan yang enak, praktis, dan mengenyangkan? Bunda bisa mencoba resep roti goreng keju yang satu ini. Rotinya empuk dan lelehan keju mozarella-nya bener-bener yummy! Hmmmm!

Roti ini cocok sekalu buat anak-anak yang kadang agak susah makan. Perpaduan roti dan keju merupakan sumber protein dan karbohidrat yang dibutuhkan dalam masa pertumbuhan mereka. Dan yang pasti, roti ini lebih sehat daripada jajanan pinggir jalan yang nggak jelas bahan pembuatannya.

Bahan Biang (Air Ragi):

• 1 sdt fermipan
• 2 sdm gula pasir
• 100 ml air hangat kuku
• campur jadi satu sampai berbuih.

Bahan Utama:

• 250 g tepung terigu
• 2 sdt susu bubuk
• 2 sdm margarin cairkan
• 1 butir telor
• 1sdt garam
• 1sdm gula bubuk
• Keju mozzerela atau Cheddar

Cara membuat:

1. Siapkan wadah. Masukkan telur, gula, dan garam. Aduk-aduk sampai benar-benar tercampur rata.
2. Tambahkan susu bubuk dan tepung terigu, lalu aduk-aduk lagi sampai rata.
3. Tuang air ragi sedikit demi sedikit dan kemudian uleni sampai kalis dan tidak lengket di tangan.
4. Tambahkan margarin cair, lalu uleni lagi sambil dibanting-banting selama 5-10 menit.
5. Letakkan lagi adonan di dalam wadah dan tutup menggunakan kain basah atau plastik. Diamkan selama 25-30 menit supaya mengembang.
6. Setelah mengembang, uleni lagi sebentar, lalu bagi adonan  menjadi bulatan-bulatan yang lebih kecil.
7. Isi tiap adonan dengan keju, bulatkan dan diamkan lagi selama 5 menit.
8. Goreng roti menggunakan minyak panas dan banyak sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
9. Selesai..! Rroti goreng keju ini nikmat sekali disantap selagi masih hangat karena kejunya masih lumer di dalam. Meski demikian, dalam kondisi dingin juga tetap enak kok bun. Kalau bunda bikin dalam jumlah banyak, sisanya bisa disimpan dalam wadah yang rapat dan kemudian dimasukkan ke dalam kulkas.

Selamat mencoba yaaa..! Semoga berhasil :)

Sumber : modern.id

Resep Membuat Prol Tape Khas Jember. Manisnya Pass !!

Jember terkenal dengan beberapa jajanan khas berbahan dasar tape. Salah satunya adalah Prol Tape. kue ini termasuk dalam kue sederhana yang mudah dibuat.

Resep Prol Tape kali ini berasal dari dapurnya mbak Rahma (resep asli dari Jember), yang kemudian disesuaikan takarannya dengan selera dari dapur Indah Kitchen, sehingga manisnya pas..

Bahan-bahan:

• 400 gram Tape singkong
• 125 gram Margarin cair
• 100 gram Tepung terigu
• 80 gram Gula pasir
• 80 ml Susu kental manis
• 50 gram Keju parut
• 25 gram Kismis
• 2 sendok makan Susu bubuk full cream
• 2 butir Telur

Cara membuat:

1. Tape singkong yang telah dipisahkan dari seratnya, dicampur dengan susu kental manis
2. Ayak tepung terigu dan susu bubuk, sisihkan
3. Campur telur dan gula pasir, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
4. Masukkan secara bergantian antara campuran tepung terigu dan susu bubuk dengan campuran tape dan susu kental manis hingga habis.
5. Tambahkan margarin cair, lalu kocok lagi dengan mixer hingga rata
6. Tambahkan kismis dan sebagian keju parut ke dalam adonan, lalu tuang ke dalam loyang brownies yang sudah diolesi margarin, dialasi kertas roti serta disemir lagi dengan margarin. 
7. Taburi bagian atas adonan dengan keju parut
8. Panggang dalam oven bersuhu 180°C selama 45 menit atau sampai matang (tergantung jenis oven yang digunakan)
9. Selesai! Prol tape sudah jadi dan siap dihidangnkan untuk keluarga, untuk acara arisan, atau untuk dijual lagi. Selamat mencoba dan semoga berhasil! :)

Source : modern.id

Resep Membuat Kulit Siomay Super Hemat

Hanya dengan 15 sendok makan tepung terigu dan sebutir telur ayam bisa membuat 140 lembar kulit siomay ??????  Hemat !! hehe penasaran kan? Cek cara membuat dan resep dari A Dini Yanti berikut ini:

Bahan-bahan :

• 150 mili liter air
• 15 sendok makan tepung terigu
• 1 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok makan tepung maizena
• 1 butir telur ayam
• 1 sendok makan kunyit bubuk( kalau ingin kulit siomay yang warnanya kuning seperti yang saya buat ini)
• 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat :

1. Larutkan kunyit bersama air lalu rebus hingga mendidih dan tercampur rata..tiriskan biarkan sampai hangat
2. Campur terigu dan maizena dalam wadah longgar untuk menguleni adonan.
3. Aduk rata lalu masukkan telur dan minyak goreng dan garam, saya menggunakan sumpit untuk mengaduknya sampai berbulir bulir adonannya lalu buat cekungan di tengah 
4. lalu sedikit demi sedikit masukkan air kunyit hangat tadi sambil diuleni. Air hangatnya gak perlu digunakan semua. Cukup sampai adonan kalis dan cukup kelenturannya. 
5. Bila sudah kalis dan lentur, masukkan adonan ke dalam wadah tertutup rapat dan istirahatkan sedikitnya 1 jam.
6. Siap digilas! ambil sebutir kecil saja adonannya lalu bulatkan taburi tepung mulailah menggilas sampai tipis dan transparan.. jangan takut robek karena adonan ini sangat lentur..
7. Selembar kulit siomay bila akan ditumpuk dengan yang lain harus ditaburi tepung dulu agar tidak lengket satu sama lainnya.
8. Taruh di wadah tertutup rapat.
9. Lakukan yang sama hingga adonan habis.
10. Kulit siomay siap digunakan. 

Resep: A Dini Yanti di langsungenak

Sumber : modern.id

Yang Coklat Lover's, Yuk Merapat, No Oven, No Mixer, No Telur dan No Gagal. Puding Choco Cheese by Ani Mulyani Hehee..

Yang Coklat Lover's, Yuk Merapat, No Oven, No Mixer, No Telur dan No Gagal. Puding Choco Cheese by Ani Mulyani Hehee..

Puding Choco Cheese

Bahan Bahan:

1 bungkus agar - agar (7 gram)

1 sendok teh coklat bubuk

2 sachet susu kental manis diseduh dengan 600ml air

1 sendok makan tepung hunkwe (resep asli pakai maizena)

1/2 sendok teh garam 

20 gram coklat blok

Gula sesuai selera

Biskuit keju tipis (bisa pake nissin crispi)

Cara Membuat Puding Choco Cheese

Campurkan semua bahan, kecuali coklat batang dan biskuit, lalu aduk aduk hingga semua tercampur rata, kemudian masak hingga mendidih sambil diaduk aduk,

Matikan api lalu masukan coklat batang, aduk aduk hingga coklat larut

Tuangkan sedikit adonan ke dalam loyang yang sudah dibasahi terlebih dahulu, lalu atur biskuit diatasnya, kemudian tuangkan adonan lagi, tata lagi biskuit di atasnya, dan begitu seterusnya hingga adonan habis

Diamkan dingin hingga set, lalu keluarkan dari dalam cetakan, kemudian potong potong dan sajikan

Beneran enak banget, wajib dicoba Hehee..

Sumber:kopinikmat