Cara membuat martabak manis terang bulan

Bahan-bahan untuk Membuat Kue martabak manis Terang Bulan

Siapkan dahulu beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat kue terang bulan ini, di antaranya:

1. Tepung terigu cukup sebanyak seperempat kilogram.
2. Telur ayam sebanyak 2 butir.
3. Fernipan disiapkan sebanyak setengah sendok makan.
4. Sediakan 1 sendok teh baking powder untuk mengembangkan kue.
5. Vanili sebanyak satu sendok teh.
6. Gula pasir cukup sebanyak setengah sendok makan.
7. Sediakan air secukupnya.
8. Siapkan susu kental manis coklat atau putih, sesuaikan dengan selera Anda.
9. Meisess coklat secukupnya.
10. Bahan isian lain bisa Anda tambahkan sendiri seperti parutan keju, taburan kacang atau pun selai.

Cara Membuat Kue Terang Bulan dengan Mudah

Setelah semua bahan terkumpul, sekarang saatnya membuat kue terang bulan dengan langkah yang cukup mudah. Simak baik-baik:

1. Campurkan terlebih dahulu tepung terigu, fernipan, gula, vanili dan telur ayam. Mixer campuran bahan ini hingga tercampur dengan rata. Diamkan selama kurang lebih 30 menit dan tutupi dengan kain.
2. Panaskan cetakan kemudian olesi dengan margarin tipis supaya tidak lengket dan mudah untuk mengangkat kue.
3. Setelah 30 menit berlalu, buka adonan dan taburkan baking powder ke dalam adonan. Aduk hingga merata.
4. Tuang adonan yang sudah tercampur dengan baking powder ke dalam cetakan yangsudah panas tadi.
5. Tunggu hingga matang adonan ini kemudian angkat.
6. Selagi masih panas, berikan taburan meises di atas kue ini. Tambahkan pula isian lain yang Anda inginkan seperti susu, keju atau taburan kacang.
7. Kue terang bulan siap dihidangkan dengan nikmat.